Barbat in casa

Bun, azi am facut pentru prima oara piure de cartofi. Nu ca as fi avut impresia ca e mare inginerie, pur si simplu de obicei se gasea altcineva sa-l faca. Ce am gresit: am pus cartofii intregi la fiert. Habar n-aveam ca trebuie taiati in bucati daca vrei sa fiarba mai rapid. Reteta sotiei: se adauga sare, apoi o bucata de unt si se bate totul cu mixerul. Dupa o vreme se adauga lapte. Adaugirile mele: o lingura de ulei de masline, oregano si o bucata de telemea. N-a iesit rau.